Artículos de salmonella pdf

salmonella pdf microbiología 1 salmonella pdf unam 2 patogenia de salmonella pdf 3 historia de la salmonella pdf 4 De artículos consultados, 52 presentaron utilidad en la información que contenían para del objetivo de la revisión. DESARROLLO. Serotipos de Salmonella. El serotipado es un método que se utiliza para diferenciar cepas de Salmonella más allá del nivel de subespecie. Los serotipos son designados sobre la base de la inmunorreactividad. 5 La presencia de cápsula y flagelo en Salmonella depen-de de la especie en cuestión, solamente S. enterica serovar Typhi, S. enterica serovar Paratyphi C y S. enterica serovar Dublin presentan cápsula y todas las salmonelas se consi-deran móviles a excepción de S. enterica serovar Gallina-rum. Estudios recientes muestran que S. enterica serovar. 6 Revista Latinoamericana de Microbiolog 7 Aspectos relevantes sobre Salmonella sp en humanos 8 Comportamiento epidemiol 9 UNIVERSIDAD NACIONAL AUT 10 actual sistema de Kauffmann-White, siendo Salmonella enterica serovar typhimurium, Ente-ritidis y Newport los serotipos más aislados en alimentos a nivel mundial (12, 13). Tabla 1. Salmonella especies, subespecies, serotipos y su hábitat usual. Sistema de Kauffmann-White Especie y subespecie de Salmonella No. de serotipos dentro de la especie. 11